餐饮运营总监（只要长期做品牌火锅连锁的）

岗位职责

职位责任：

1、协助总经理制定公司的发展战略规划；

2、负责制定直营、加盟体系管理方案，操作流程；

3、制定加盟体系长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析；

4、监督运营督导及门店在经营过程中各类售后服务工作，并收集处理结果反馈，作出分析；

5、参与公司整体策划，健全公司各项制度，完善运营管理；

6、定期巡视全国门店，根据实际区域情况做出改变。

任职要求：

1、专科以上学历，市场营销、工商管理、连锁经营管理专业优先；

2、3年以上餐饮连锁企业运营总监岗位经验；

3、熟悉餐饮行业知识体系，连锁企业运营相关知识；

4、谈判能力，沟通协调能力，危机处理能力，抗压能力，学习能力，培训能力，市场洞察分析能力

5、责任心强，有商业保密意识