1、负责食品香精、香料在休闲零食中的应用研发工作;
2、负责按研发工作计划完成研发既定工作任务;
3、负责研发工作前期的信息收集物资准备工作;
4、负责研发过程中小样的试制并参与研发各阶段的评审、验证和确认等相关工作;
5、参与编制的新产品相关技术、工艺文件及检验标准;
6、负责对已有产品的更新、采取新工艺、新技术以提高产品质量提出改进建议和方法;
任职要求:
1、本科及以上学历,2-5年及以上大型食品研发相关工作经验者尤佳;
2、熟悉了解调味品发展动态,对不同区域流行风味有一定的认知和独到的见解;
3、能够独立完成新产品研发工作及生产过程监控;
4、对食品行业发展有深刻体悟和见解,精通食品研发和工艺管理;
5、熟悉研发流程及工艺配方,有优秀研究成果者优先;
6、熟悉调味品预制菜等相关领域加工工艺技术;
7、熟悉食品相关法律法规及标准,具有良好的表达能力、沟通能力。
双凤桥 (重庆市渝北区空港东路39号双凤桥街道空港东路3…) 查看地图
重庆皓元食品有限公司
皓元食品坐落于重庆市渝北区空港东路39号,占地面积2万8千平米,公司打造了一支20多名专业人员组成底料研发团队,主营业务覆盖各类复合型调料、特色菜品和生物技术制品的研发、生产、产品应用解决方案,还搭配组合后厨出品团队定项培训以及相关物流配送等为一体的定制化服务。
皓元以餐饮商家客户为中心,通过餐饮标准化技术研究和规模化生产,依托数据化、智能化管理,打造效率、柔性的C2M全定制模式,为现代连锁餐饮企业提供包括各种复合调味料产品、菜品SOP及菜品研发等在内的全案服务,满足餐饮客户的个性化、定制化需求,助力客户发展。
未来,皓元将秉承“中国味道,皓元智造"的核心理念,依托“互联网 ”势能,实现全国多中心布局,通过国际化生产基地和研发中心双重协力,为全国各地的餐饮客户提供贴心、便捷、及时的精准服务。
以皓为元,诚誉天下! ...展开