1、协助前台主管好日常工作；2、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务；3、认真处理客人的投诉，尽最大努力满足顾客需求；4、确保入住登记符合有关规定；5、检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误；6、检查，准确控制房间状态。其他：1、有良好的职业形象和气质，懂得基本的前台接待礼仪； 2、普通话标准流利，语言表达能力强，善于沟通，有亲和力，较强的保密意识； 有英语特长者优先；3、熟悉行政、办公室管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力； 4、熟练使用办公自动化设备及办公软件； 5、良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动。6、男女不限，男性身高170以上...

安排员工的工作并监督，使其符合规定的清洁标准

Assigns workers their duties and inspects work for conformance to prescribed standards of cleanliness

调查关于客房服务以及设备方面的投诉情况，并采取纠正措施

Investigates complaints regarding housekeeping service and equipment, and takes corrective action

及时获取须立即清洁的房号清单和即将退房的房号清单以备安排工作

Obtains list of ro...

1 协助完成酒店的计划任务和分配的具体工作；

2 协助做好酒店管理，检查酒店的各项制度和标准的落实情况，及时提出改进措施；

3 广泛收集分析与酒店有关的信息，为决策提供依据；

4 关心和收集宾客意见反馈信息，并予以及时处理和调整；

5 结合市场制定切实可行的整体营销方案，并组织实施；

6 负责酒店前台、客房的培训工作，并予以跟踪和指导。

岗位职责

1. 调整餐厅/酒廊的摆台/收档，使之符合集团标准的要求。

2. 与中厨厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。

3. 不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见及时汇报，以改进工作。

4. 参加重要宾客的接待，主动征求客人意见，及时汇报上级。

5. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修。

6. 组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。

7. 负责管理餐厅资产，不定期盘点，控制餐具破损及丢失率。

8. 审核餐厅的营业收...

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生以及酒店的食品安全卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方...

• Carry out shift-handover from previous shift and receive additional instructions and information from Chief Steward, thereby ensuring good inter-shift communications. 

从首席管家得到额外的指令和信息，进行交接班并接管上个班次和接收新的任务的转变，从而保证良好的内部沟通。

• Ensure accurate preparation of all mise-en-place for outlets in a timely man...

1 全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作；

2 制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划；

3 严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费，审批与签定署本部门使用的一切物资与用品；

4 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并 得到正确使用，防止发生事故；

5 协调餐饮部与前台、库房、财务等部门的关系；

6 亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人 的迎送，处理客人的重要投诉。

7 熟悉目标市场，了解顾客需求；

8 加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平

9 考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训，考核部门各级管理人员的...